Un brunch chez Eden Foodie …

29 novembre 2018 1

Ce samedi, bravant le froid, la pluie fine qui tombait sur Bruxelles et la légère gueule de bois que la sortie de la veille nous avait laissée, nous nous sommes rendus chez Eden Foodie, dans le quartier dit européen pour déguster un brunch qui fait la part belle aux légumes et aux produits sains. Je vous ...

Un poke bowl chez Komo …

13 septembre 2018 1

C'est mon coup de cœur de l'été, je pourrais y manger tous les jours ! Bien sûr, ce n'est pas de la grande gastronomie, mais c'est frais, bien pensé, healthy et coloré ! J'y suis allé trois ou quatre fois ces deux derniers mois et j'ai adoré. Déco épurée, petite terrasse souvent prise d'assaut, personnel ...

Test resto : Alain Bianchin

11 septembre 2018 0 No tags

Lorsque j'avais noté distraitement l'adresse du restaurant en vue de notre sortie du soir, je m'étais fait mentalement la réflexion que JeZus-Eik ça sonnait diablement exotique pour une virée gastronomique un jeudi. Vous remarquerez à cette occasion que je suis vraiment très mauvaise en géographie y compris à l'échelle de la Belgique et que je ...

Test resto : Au gré du Vent à Seneffe …

21 août 2018 0

Ce n'était pas une première fois. Ce n'était pas une première fois mais cela en avait toutes les saveurs. J'avais déjà eu l'occasion de découvrir la cuisine de Stéphanie Thunus il y a quelques mois à l'occasion d'une fête entre amis pour la fin de carrière du grand-marrant. Ce jour-là, c'est une grande table à ...

Les pizzas de MiTo (Milano Torino) …

10 avril 2018 0 No tags

Une terrasse - des cocktails - une salle cosy pour les jours d'hiver - et des pizzas de malade, voici les ingrédients de la réussite amplement méritée de MiTo (Milano Torino) la pizzeria située à Ixelles, juste en face du parc Tenbosch et du tout autant adoré Cocina. Oui, oui, oui, mille fois oui, je ...

SemSom : le snack libanais dans le vent !

Hier soir, c'était sortie entre copines blogueuses. Et qui dit sortie de blogueuses dit recherche d'un lieu sympa, nouveau et instagrammable et bon où poser nos fesses et enchaîner les grandes conversations sur les minus, les nouvelles de la blogo, les derniers endroits à tester et les questions existentielles. Hier soir donc, nous avions ...

Test resto : Bistro R à Zaventem …

25 janvier 2018 6 No tags

De plus en plus de chefs étoilés fuient les fastes et les contraintes de la cuisine gastronomique pour retrouver le plaisir d'une cuisine rigoureuse mais plus décontractée. C'était déjà le cas il y a quelques années lorsque Roland Debuyst (le même Roland qui a ouvert Alfons Burger dont je vous ai parlé ici) a transformé ...